La carne argentina se coloca a menor precio que el año pasado

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La carne argentina se coloca a menor precio que el año pasado

Las exportaciones de carne bovina argentina correspondientes al octavo mes de 2020 alcanzaron un valor de aproximadamente 243,9 millones de dólares, resultando (-17%) inferiores a los 293,8 millones de dólares obtenidos en agosto del año 2019.

El precio promedio de exportación correspondiente al mes de agosto del año 2020 es significativamente inferior, (-15,4%), al observado a lo largo del octavo mes del año 2019.

Sin embargo, el precio promedio de las exportaciones de carne bovina de agosto de 2020 resultó moderadamente superior, (+9,1%), con relación al registrado en el mes de julio del año 2020.

Como consecuencia de la tendencia significativamente negativa de los precios, que tuvieron una variación del (-15,4%) al comparar los meses de agosto de los años 2019 y 2020, se produjo una caída significativa, del (-17,0%) en el valor obtenido, que resultó de mayor magnitud con relación a una contracción interanual, del (-1,9%), en los volúmenes
exportados, de acuerdo a un informe del Ipcva.

Cerca del millón

El área de estadística y economía del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, el acumulado de exportaciones a lo largo del último año desde septiembre de 2019 a agosto de 2020 se ubicaron en volúmenes cercanos a las 914 mil toneladas equivalente res con hueso, por un valor cercano a 3.118 millones de dólares. 

Los embarques de cortes enfriados, congelados, y carne procesada correspondientes a agosto de 2020 totalizaron 52.858 toneladas peso producto, por un valor de aproximadamente 243,9 millones de dólares.

El precio FOB promedio por tonelada para el periodo en cuestión fue de aproximadamente U$S 8.270 para los cortes enfriados sin hueso y levemente superior a los U$S 3.860 para los cortes congelados sin hueso.

La República Popular China resultó el principal destino, en volumen, para la carne vacuna argentina durante los primeros ocho meses del año 2020 con aproximadamente 278 mil toneladas, seguido por Chile, 19,6 mil toneladas, y luego por Israel, 18,6 mil toneladas, y ubicándose ya como el cuarto principal destino de exportación los Estados Unidos, con 17,9 mil toneladas.

En cuanto al valor de las divisas ingresadas, el principal mercado fue China, que representa un 61,5% del valor total exportado de carne vacuna enfriada, congelada y procesada en el periodo, seguido por Alemania (7,9%), Israel (7,5%), y Chile (6,4%).

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